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L’agriculture bio et locale pourrait nourrir l’Europe en 2050 selon une étude scientifique

L’Europe pourrait nourrir sa population par l’agriculture biologique et locales en 2050 selon une étude scientifique réalisée par une équipe internationale de chercheurs et publiée dans la revue One Earth en mai 2021. Il faudra pour cela consommer moins de produits carnés et mieux agencer culture et élevage. On y croit fort !

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